3 Октября 2023

2.10.2023 г. доцент кафедры географии Алексеева Татьяна Геннадьевна провела мастер-класс по выпечке и декорированию капкейков для студентов естественно-географического факультета БГПУ. В общежитии №4 два года назад была отремонтирована кухня и закуплено новое оборудование, в том числе современные духовые шкафы. Студенческий совет общежития помог в организации мастер-класса, куда пришли студенты, желающие обучиться искусству приготовления вкусных и красивых десертов. Участники мастер-класса узнали о важности  выбора продуктов, точного взвешивания ингредиентов, о методах взбивания и перемешивания и многое другое… В результате они получили вкусные капкейки (пирожные в чашке), которые украсили кремом в соответствие с собственной фантазией.

Мастер-класс понравился и участникам, и организаторам. Думается, что это был первый, но не последний опыт такой необычной формы передачи знаний и опыта.